Quanto basta- l'épicerie fine italienne à connaitre

Quanto Basta, l'épicerie fine à connaitre sur Montpellier

On a tous des bons souvenirs concernant la cuisine italienne, des repas entre amis, une recette de nos parents, des antipastis en terrasse. Personnellement c'est le tiramisu maison de ma grand-mère, franco-italienne qui me ravive de doux souvenirs. 

Lorsque je suis arrivé à Montpellier en 2019, il me manquait une adresse italienne de référence où me fournir en produits italiens de qualité. Et par hasard, courant 2021, je passais les portes de Quanto Basta qui venait alors d'ouvrir. 

Chaleureusement accueillie par Laure et Jordan qui tiennent la boutique, j'ai pu découvrir toute une gamme de produits de très grande qualité. Laure et Jordan vont eux même sélectionner les produits qu'ils commercialisent directement en Italie. 

Au sein de leur boutique, vous retrouverez des produits variés : fromages, charcuteries, boissons, pastas, huile d'olive, pesto, biscuits,café il y en a pour tous les goûts. Entre nous, je dois vous avouer avoir un gros faible pour la mortadelle truffée qui est littéralement à tomber !

Pour les amoureux de pasta ( entre nous, qui ne l'est pas ? ), Quanto Basta produit chaque jour ses pâtes fraiches artisanalement, comme ils le disent si bien, ce sont les plus locales des pâtes fraiches italiennes ! 

Un concept de boxes à cuisiner à emporter des plus savoureux 

Laure et Jordan nous propose un concept de boxes à cuisiner à emporter pour 2 ou 4 personnes avec différentes recettes. 

• Pasta alla carbonara
• Pasta Alla Amatriciano
• Pasta à la pistache 
• Pasta al tartufo 

Pour les risottos

• Risotto au safran 
• Risotto au gorgonzola 
• Risotto al tartufo

Chaque box, en plus de contenir les ingrédients pour 2 ou 4 personnes, contient la fiche recette détaillée avec l'histoire de l'origine de la recette, de quoi se la raconter au prochain repas de famille !

Quanto Basta propose également des kits charcuterie et de fromage à partager, parfait pour les soirées entre amis! 

Pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer, Quanto Basta livre sur Montpellier, Castelnau-Le-Lez, Saint-Jean-de-Vedas et Lattes. Les commandes peuvent être également retirées en click and collect à leur boutique.

Une offre de sandwich à emporter de saison

Si vous travaillez dans le centre ville de Montpellier et que vous ne savez pas quoi manger, je vous conseille d'essayer les sandwichs que proposent Laure et Jordan. Que des ingrédients italiens de qualité et une carte évolutive avec de nouvelles recettes chaque semaine ! 

Quanto Basta, également traiteur pour vos évènements importants

Laure et Jordan assurent également la prestation traiteur de vos événements les plus important. ( mariages, baptêmes et bien plus ! )

Quanto Basta : 

• 24 Rue du Grand Saint-Jean, 34000 Montpellier
• https://quanto-basta.fr/
• Instagram de quanto basta : https://www.instagram.com/quantobasta_fr/?hl=fr