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01 juillet 2023

Muffins healthy à la poudre d'amande

Une recette délicieuse, peu sucrée et healthy, parfaite pour le goûter ou le café !

INGRÉDIENTS

Oeufs : 1

Lait : 100mL

Compote de pommes ssa : 100g

Amandes en poudre : 80g

Farine : 100g

Levure chimique : 1càc

Pépites de chocolat

INFORMATIONS

Préparation : 10min

Cuisson : 20min

Difficulté : Facile

APPAREILS

Four

PRÉPARATION

  1. Mélanger l'œuf, le lait et la compote ensemble. Préchauffer le four à 180°C!

  2. Rajouter la poudre d'amande, la farine et la levure chimique. Mélanger

  3. Répartir la pâte dans 5 moules à muffin puis rajouter des pépites de chocolat sur le dessus de chaque futur muffin.

  4. Enfourner 20 minutes à 180°C!

Voilà ! Vous pouvez vous régaler.

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Portrait photo de Thomas TORRELLI, diététicien du sport

Thomas TORRELLI

Diététicien du sport

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