27 décembre 2023
tenders de poulet sans friture
On connait tous les tenders ! Je vous propose une variante sans friture avec une panure aux corn flakes! Vous m'en direz des nouvelles !
INGRÉDIENTS
filet de poulet : 300
miel : 4 cuillères à soupe
citron : 1 demi
paprika : 1 cuillère à café
corn flakes : à convenance
INFORMATIONS
cuisson : 20 minutes
préparation : 15 minutes
APPAREILS
four
PRÉPARATION
- Couper les blancs de poulet dans la largeur en faisant des tenders de 1 à 2 cm d'épaisseur.
- Dans un bol, mélanger le miel avec le paprika et le citron. Faire préchauffer le four à 190 °C !
- Rouler les tenders dans la farine, puis dans le mélange miel paprika et ensuite dans les corn flakes. Enfourner 20 minutes à 190 °C!
Voilà ! Vous pouvez vous régaler.
Thomas TORRELLI
Diététicien du sport
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